Deliciosa tarta de zanahoria sin gluten y con harina de almendra. Perfecta para cumpleaños y celebraciones ya que hará las delicias de niños y mayores.
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El Castagnaccio es una especie de pan dulce típico en varias zonas de Italia, especialmente la Toscana, cuyo ingrediente principal es la harina de castaña. No lleva levadura, ni huevos, ni azúcar, ni leche… y por supuesto, es una receta italiana sin gluten 100%.